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Mangia&Bevi

Sapori di Miglierina: i prodotti tipici della tradizione

sapori di miglierina

Sapori di Miglierina. Cosa si fa oltre a Miglierina oltre a visitarla, godersi il tramonto o semplicemente rilassarsi? Mangiare! E qui si mangia davvero bene! Anzi, ti dirò di più… Puoi aiutare la Signora Caterina a preparare i fraguni, prendere un caffè nell’attesa che si cuociano in forno e poi assaggiarli. Cosa sono i fraguni? Sono un piatto tipico che ...

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L’Officina del Pesce

So che a volte so essere contraddittoria. Ammetto facilmente di amare una cosa e contemporanemente il suo esatto contrario. Amo i ristoranti eleganti e raffinati, la cucina di sperimentazione ed il locali un po’ particolari. Ma amo anche la genuinità dei posti senza fronzoli, le trattorie dove la cucina sa di casa e di amore, i locali semplici e a ...

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Il Maritozzaro, icona mangereccia di Roma

Uno dei piatti tipici di Roma è in assoluto il Maritozzo con la Panna, quella specie di paninetto dolce che viene tagliato e farcito con talmente tanta panna da non potersi richiudere. Re delle vetrine di tutte le pasticcerie ed i bar della capitale, viene servito a tutte le ore del giorno e della notte, quando le cornetterie sono pronte ...

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Osteria San Rocco Piacente a Frascati

Osteria San Rocco Piacente

Sono stata a Frascati poche volte da quando vivo a Roma (e sono oramai 8 anni!) e non conosco bene nè la città nè tanto meno i locali che si trovano nel suo centro storico. Siamo andati un po’ a naso e siamo capitati per caso all’Osteria San Rocco Piacente. Il ristorante non è molto grande ma è arredato con ...

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Shot sexy nel cuore di Trastevere a Roma

shot sexy

Stasera vi porto fuori per un post cena. Vi porto a passeggio a Trastevere e tra i tanti pub, locali e birrerie, vi offro uno shot sexy. Cosa intendo? Ve lo spiego subito! Il vero nome del locale di cui vi sto parlando è “Rivendita libri, cioccolata a vino” ma credo che nessuno lo conosca con questo nome. Anzi, ora che ...

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Sambamaki: fusion Nippo-Brasiliano a Roma

Sambamaki è uno dei nuovi ristoranti di fusion giappo-brasiliano che vanno ultimamente molto di moda a Roma. L’origine di questo genere di cucina non è, lasciatemi passare il termine, una accozzaglia di stili nel tentativo di unire cucine che poco hanno a che fare l’una con l’altra, ma un vero e proprio fusion, nel significato letterale della parola, ossia la ...

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